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„6 Glühwein mit Apfel und Kirschen Rezepte“
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Glühwein
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brauner Zucker
Honig
Vanillinzucker
Zimt
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
gemahlene Haselnüsse
Backpulver
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Apfel, gewürfelt
Rosinen
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ZUTATEN
Butter
Vanillinzucker
Eier
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Mehl
Backpulver
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Außerdem
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Fett für die Form
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Gebratene Apfelspalten mit Glühwein-Schokoladen-Sauce
ZUTATEN
Für die Sauce
Puderzucker
kräftiger rotwein
Zimtrinde
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Vanilleschote
Kardamomkapseln
unbehandelte Zitronen- und Orangenschale, je
Ingwer
Butter
gehackte Zartbitterschokolade
Für die Apfelspalten
Äpfel
Butter
Für den Sauerrahmschaum
Milch und Sahne, je
saure Sahne
einige Spritzer Zitronensaft
Zucker
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ZUTATEN
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