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Gezupfter Rotkohl
Gezupfter Schweinebraten
Gezupfte Nockerln
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Kategorien
Für Die Vorspeise
Rezept von
Kluger
Csipetke - gezupfte Nudeln
20 Min
(45)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Auberginenpaste mit gezupften Kalbsnacken und Linsen garniert
2:00 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet auf Wirsing, dazu gezupfte Röstis
5:20 Std
(5)
Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
(49)
Rezept von
sequenzer
Schweinekrustenbraten gezupfter Weißkohl Apfelkompott mit Thymian Apfelbier
(16)
Rezept von
rowiwo
gezupfter Rotkohl und 1 Woche eingelegt neben Hasenkeulen und Knödeln
(71)
Rezept von
irsima60
Gezupfter Rotkohl nach Kolja Kleeberg
(46)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Speckmantel mit Mandel-Rahm-Wirsing, Rotwein-Schalotten-Soße
3:15 Std
(1)
Rezept von
Anni2000
Pulled Pork
(5)
Rezept von
MikeNike
Pulled Pork South Carolina mit Cole Slaw - Ohne Smoker
6:20 Std
(15)
Rezept von F****i
gezupfte Nockerln
(15)
Rezept von
Kruschel
Gezupfte Puffer
30 Min
(10)
20 Min
Rezept von
Kluger
Csipetke - gezupfte Nudeln
ZUTATEN
Mehl
Salz
Wasser
Butter od Öl
Ei geschlagen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Auberginenpaste mit gezupften Kalbsnacken und Linsen garniert
ZUTATEN
Linsen
Kalbsnacken
Aubergine frisch
Zwiebeln
Kurkuma Gewürz gemahlen
Wasser
Salz
Schmand
Gurke
Knoblauchgranulat
Röstzwiebeln
Knoblauch geröstet
Parmesan
Safrankonzentrat
Kartoffeln
Pfefferminzöl
Zum Rezept
5:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet auf Wirsing, dazu gezupfte Röstis
ZUTATEN
Kalbsfilets
Kalbsknochen und -parüren für die Soße
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Majoranstiele
Kerbelzweige
Knoblauchöl
Olivenöl
Kalbsfond
Wermut
Olivenöl
Senf
Suppengrün frisch
Zwiebel
Rotwein
Wermut
Sahne
Butter kalt
Salz
Pfeffer
Wirsing
Paprika rot
Olivenöl
Sahne
Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Eier
Zwiebeln
Butterschmalz
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Majoran
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
ZUTATEN
Bauernente ca 2 12 kg schwer
Salz, Pfeffer
Thymian
Äpfel säuerlich
Zwiebeln frisch
Scheiben Ingwer, cirka 12 cm dick
Pflaumen
FÜR DIE SAUCE
Möhren
Knollensellerie
Lauchstange
Brauner Zucker
Apfel geschält, von den Kerngehäusen entfernt
Weißwein
siehe bitte mein Kochbuch
siehe bitte mein Kochbuch
Für die Riesengarnelen an winterlichem Salat
siehe bitte mein Kochbuch
Zum Rezept
Rezept von
sequenzer
Schweinekrustenbraten gezupfter Weißkohl Apfelkompott mit Thymian Apfelbier
ZUTATEN
Schweinefleisch mit Schwarte
Äpfel säuerlich
Apfelsaft
Portwein weiß
Weißwein
Weißkohl frisch
Apfelsinensaft
Zimt
Gewürznelke
Lorbeer
Piment
Kümmel
Tellicherry-Pfeffer
Thymian frisch
Zucker
Chorizowurst
Knoblauch
Salz
Butter
Apfelbier
Sojalecithin
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
gezupfter Rotkohl und 1 Woche eingelegt neben Hasenkeulen und Knödeln
ZUTATEN
Rotkohl ca 2 kg
Rotwein trocken und gut
Apfelsaft
Salz, Zucker,
Zimtstange
Nelken
Wacholderbeeren
Lorbeeerblat
weiße Pfefferkörner
Sternanis
Pimentkörner
änseschmalz
mittlere Zwiebeln
säuerliche Äpfel
Kartoffeln mehlig
Wildpreiselbeeren
Portwein rot
Zum Rezept
Rezept von
irsima60
Gezupfter Rotkohl nach Kolja Kleeberg
ZUTATEN
Rotkohl, ca 1 kg
Rotwein trocken
Apfelsaft
Portwein rot
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Nelken
Pfefferkörner, weiß
Zimtstange
Sternanis
Pimentkörner
Salz
Zucker
Schmalzwer hat nimmt Gänseschmalz
Zwiebeln gewürfelt
Äpfel säuerlich
Kartoffeln mehlig
Wildpreisellbeeren
Zucker
Salz
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Speckmantel mit Mandel-Rahm-Wirsing, Rotwein-Schalotten-Soße
ZUTATEN
Kalbsfilet
Frühstücksspeck
Thymianzweige
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Wirsingkohl frisch
Zwiebel
Butterschmalz
Sahne
Mandelblättchen
Salz
Pfeffer
Muskat
Schalotten
Butter kalt
Salz
Zucker
Aceto Balsamico
Rotwein
Kalbsfond
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Eigelb
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Anni2000
Pulled Pork
ZUTATEN
Schweineschulter
Möhre
Porree
Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Olivenöl
Zum Rezept
6:20 Std
Rezept von
MikeNike
Pulled Pork South Carolina mit Cole Slaw - Ohne Smoker
ZUTATEN
Schulter oder Nacken vom Schwein - gut durchwachsen
Zwiebel
Knoblauch
Meersalz
Chilli Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
Kumin-Gewürz
Pfeffer
Muskat
Rohrzucker
Zimt
Essig
Weinbrandessig
Wasser
Salz
Zwiebel
Knoblauch
Tomaten
Paprika grün
Paprika rot
Tomatenmark
Sellerieknolle eingelegt oÄ
Essig
Coca Cola
Salz
Senf
Chilli Cayennepfeffer
Zimt
Kumin gemahlen
Zucker braun
Weißkohl frisch
Apfel
Möhre
Pfeffer
Salz
Majonäse - fettarm ist iO
Essig
Zum Rezept
Rezept von
F****i
gezupfte Nockerln
ZUTATEN
Mehl
Ei
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Kruschel
Gezupfte Puffer
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Zwiebel
Eigelb Klasse M
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
Rezept von
Bine13100
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Graupensuppe
Möhrensalat
Dampfnudel
Bechamelsoße
Burger
Salzteig
