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„5 Bruehwurst Rezepte“
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ZUTATEN
Brühwurst
Linsen reif Konserve gegart abgetropft
Kartoffel geschält frisch
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein
Tomatenmark dreifach konzentriert
Bratensoße Trockenpulver
Rapsöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Kalbsadrio Schweizer Brühwurst an einer Pilzsauce mit Graffiti-Auberginen
ZUTATEN
Kalbsadrio Schweizer Brühwurst
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Graffiti-Aubergine
Zwiebel
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Oregano
Thymian
Rosmarin
Cayennepfeffer
Kreuzkümmel
Ingwer gemahlen
Sherry halbtrocken
Champignon weiss
Sonnenblumenöl
Butter
Salz, Pfeffer
Oregano
Thymian
Rosmarin
Weisswein
Rote Beete eingelegt sauer
Peperoni
Senf
Mascarpone
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Abendbrot - Cervelas - Wurstsalat Fleischwurst - Brühwurst
ZUTATEN
Salatblätter
Cervelaswürste
Eier hartgekocht
Tomaten
Für die Vinaigrette
Zwiebel feingehackt
Salz Pfeffer
Essig Öl
gehackte Petersilie
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
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Suppe LINSENSUPPE
ZUTATEN
Linsen braun getrocknet
Kartoffeln fein gewürfelt -mehlig kochend
Speck durchwachsen
Zwiebel gewürfelt
Sellerie frisch
Porree frisch
Möhren frisch
Gemüsebrühe heiß
Maggikraut Liebstöckel
Bratwurst grobSchweinsbratwurst grob
Bratwurst feinSchweinsbratwurst fein
Majoran getrocknet
Bohnenkraut getrocknet
frisch gemahlener bunter Pfeffer
evtl Salz
Petersilie gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
a****l
Gefüllte Brühwürste
ZUTATEN
Brühwürste- Bockwurst
Zwiebeln
Butter
mittelalter Gouda
gehackte Petersilie und Schnittlauchröllchen
Zitronenmelisse
Creme fraiche
Frühstücksspeck
Pfeffer
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