Dieser Salat mit Belugalinsen und Äpfeln ist ein gesundes und außergewöhnliches Essen. Ohne weitere Zutaten handelt es sich bei dem Gericht um eine pfiffige Vorspeise für ein Fest-Menü. Mit einem frischen Omelett dazu machen Sie aus dem Belugalinsensalat eine komplette Mahlzeit.