Name: Obatzda
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Camembert; 200 Gramm Romadur; 250 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe; 80 Gramm Butter weich; Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika; 2 Stück Zwiebeln; ein Schuss Bier

Obatzda

12 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Camembert	300 Gramm
Romadur	200 Gramm
Frischkäse Doppelrahmstufe	250 Gramm
Butter weich	80 Gramm
Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika	etwas
Zwiebeln	2 Stück
ein Schuss Bier	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min

1.Alles mit einer Gabel fein zerdrücken und kräftig durchmischen. Ca. 2 Stunden ziehen lassen. Auf einem kräftigen Bauernbrot oder einer Brezel schmeckt es am Besten.
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Rezept von H****s
vom 29.01.2009

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