Forellenbutter

Name: Forellenbutter - schnell & einfach - 295 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Forellenfilet mild geräuchert; 250 Gramm Butter; 1 EL Sahnemeerrettich; Zitronensaft; Salz; Pfeffer

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Forellenfilet mild geräuchert	2 Stück
Butter	250 Gramm
Sahnemeerrettich	1 EL
Zitronensaft	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Forellenfilets, Butter und Sahnemeerrettich mit dem Pürierstab zu einer einheitlichen Masse verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Als Vorspeise mit Weißbrot sehr lecker.
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Rezept von s****r
vom 27.01.2009

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