Glasierte Entenbrustspieße mit Granberrysoße

Name: Glasierte Entenbrustspieße mit Granberrysoße - schnell & einfach - 247 kcal/100g
Total time: 12 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Entenbrust Filet mit Haut; 4 Eßl Ahornsirup; je 1 Orange, Zitrone Saft +Schale abgerieben; Salz,Pfeffer; 1 Glas Granberrysoße

12 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Entenbrust Filet mit Haut	4
Ahornsirup	4 Eßl
Orange, Zitrone Saft +Schale abgerieben	je 1
Salz,Pfeffer	etwas
Granberrysoße	1 Glas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min

1. Entenbrusthaut kreuzweise einschneiden+ würzen+ würfeln. Sirup, Schale + Saft der Zitrusfrüchte mischen.Entenbrustwürfel aufspießen. 2 Min grillen.Nun mit dem Sirup glasieren+ weiter 8 Min. weiter grillen,immer wieder mit dem Sirup glasieren,öfters mal die Spieße wenden.Mit Granberrysoße servieren
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Rezept von s****r
vom 27.06.2008

Kommentare zu „Glasierte Entenbrustspieße mit Granberrysoße“

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