Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Joghurt 10% Fett | 500 g |
| Sauerrahm | 150 g |
| Zitrone | ½ |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bd |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)336 (80)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett5,5 g
Zubereitung
1. Petersilie und Knoblauch hacken und mit Joghurt und Sauerrahm mischen. Saft einer halben Zitrone zugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Entweder zu Brot servieren, oder zu Lammgerichten.
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vom












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