Soßen ~ Dill - Senf - Remoulade
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 1 Stk. |
| Senf | 1 Esslöffel |
| Crème fraîche | 2 Esslöffel |
| Sonnenblumenöl | 5 cl |
| Olivenöl | 5 cl |
| Dill gehackt | ½ Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2391 (571)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett60,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit dem Stabmixer verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
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vom
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