würziger Feta-Aufstrich

Name: Würziger Feta Aufstrich - schnell & einfach - von Peppermintpatty
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Schafskäse; 15 Basilikumblätter; 4 EL Kürbiskerne; 2 Knoblauchzehen; 6 EL Olivenöl; Salz; Zitronenpfeffer; Schale einer halben Zitrone

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Schafskäse	250 g
Basilikumblätter	15
Kürbiskerne	4 EL
Knoblauchzehen	2
Olivenöl	6 EL
Salz	etwas
Zitronenpfeffer	etwas
Schale einer halben Zitrone	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, das Olivenöl zugeben und glatt rühren.
2. Kürbiskerne, Basilikum und Knoblauch in den Mörser geben und zerreiben. Unter den Schafskäse mengen. Würzen und die Zitronenzesten untermischen.
3. Auf ein knuspriges Brot streichen und reinbeiiiiiiiiissen!!!
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Rezept von Peppermintpatty
vom 24.11.2008

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