Pfundfleisch
leicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rind | 500 g |
| Schwein | 500 g |
| Zwiebeln | 500 g |
| Paprikaschoten grün | 500 g |
| Räucherspeck | 500 g |
| oder Schinken | etwas |
| Tomaten geschält | 500 g |
| Mortadella | 500 g |
| Hackepeter gewürzt | 500 g |
| Barbecuesoße | 1 Flasche |
| Schaschlyksoße | 1 Fasche |
| Schlagsahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles in Streifen schneiden und der Reihe nach in der Pfane schichten (mit Deckel). Die 2 Soßen und süße Sahne mischen und darüber gießen. Anschließend 2 Stunden im Backofen bei 200°C backen, danach noch 1/4 Stunde bei ausgeschaltetem Ofen ziehen lassen. Alles umrühren und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
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