Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kefir 10% Fett | 250 Gramm |
| Gartenkräuter | 4 EL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Haselnüsse gemahlen | 1 EL |
| Zucker oder Süßstoff | etwas |
| Pfeffer , Knoblauchsalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Glasrand mit Zitronensaft anfeuchten und in die geriebenen Haselnüsse tauchen . Kefir, die fein gewiegten Kräuter ( Schnittlauch, Zitronenmelisse, Kerbel, Dill, Petersilie) und den Zitronensaft gut verrühren, mit den Gewürzen abschmecken, nochmals verrühren und vorsichtig in die vorbereiteten Gläser füllen .
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vom









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