Schulzens Pfundtopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten | 1 Ds. |
| Schweinefleisch | 500 gr |
| Rindfleisch | 500 gr |
| Schweinebauch | 500 gr |
| Fleischwurst | 500 gr |
| Mett | 500 gr |
| Gemüsezwiebeln | 500 gr |
| Paprika | 2 |
| Mexikosoße | 1 Fl. |
| Schaschliksoße | 1 Fl. |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett11,1 g
Zubereitung
1. Zuerst die Tomaten in den Bräter, das Fleisch gewürfelt darüber geben, darauf Zwiebeln und Paprika. Die Soße mit der Sahne mischen und übergießen. 21/5 Std. bei 250 Grad im Backofen schmurgeln.
2. Beilagen: Baguette, Kroketten u. Salat
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vom
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