Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Olivenöl | 500 ml |
| Gewürznelken | 8 Stück |
| Salbei Blätter | 6 Stück |
| Basilikum | 6 Stück |
| Prise Salz und Pfeffer | etwas |
| Chili | 2 Stück |
| Rosmarin frisch | 1 Zweig |
| Knoblauch frisch | 0,5 Zehe |
| Kaffirlimettenblätter | 2 Stück |
Zubereitung
1.Salbei,Basilikum,Limettenblätter und die Chilis einschneiden
2.Jetzt alles in eine Flasche geben,Öl dazugeben und 2 Wochen dunkel und trocken lagern. Gelegentlich schütteln
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