Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Altbier | 600 ml |
| Ahornsirup | 150 ml |
| Pfefferkörner schwarz | 15 |
| Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
| Sternanis | 1 |
| Fenchelsamen | 1 EL |
| Senf grob | 3 EL |
Zubereitung
Bier, Ahornsirup, Pfefferkörner, Paprika, Sternanis und Fenchelsamen 10 Min. in einem weiten Topf aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen. Senf untermischen.
Kommentare zu „Biermarinade“
Rezept bewerten: