Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelbe | 6 |
Puderzucker | 250 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Kondensmilch 10 % Fett | 170 g |
Doppelkorn | ¼ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb, Zucker und Vanillezucker im Wasserbad ca. 10 min schlagen.
2.Langsam nach und nach die Kondensmilch einfließen lassen. Anschließend das gleiche mit dem Korn.
3.In eine Flasche gießen und geniessen.
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vom
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