Eierlikör

Name: Eierlikör - einfach - von jazzclub
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eigelbe; 250 Puderzucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 170 g Kondensmilch 10 % Fett; ¼ l Doppelkorn

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Eigelbe	6
Puderzucker	250
Vanillezucker	1 Päckchen
Kondensmilch 10 % Fett	170 g
Doppelkorn	¼ l

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eigelb, Zucker und Vanillezucker im Wasserbad ca. 10 min schlagen.
2. Langsam nach und nach die Kondensmilch einfließen lassen. Anschließend das gleiche mit dem Korn.
3. In eine Flasche gießen und geniessen.
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Rezept von jazzclub
vom 08.01.2014

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