Heringssalat, nach dem Rezept von Max ( DK3CF )

leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Heringsfilets etwa 750 Gramm
Bismarkheringe, wenn man möchte 1 Glas
mittlere Zwiebeln 2 Stück
mittlere saure Gurken 5 Stück
Äpfel (mehlig) 1 Stück
Rote Bete etwa 0,3 Ltr 1 Glas
mittlere Pellkartoffel 4 Stück
Die Zutaten in mundgerechte Stückchen schneiden etwas
etwas Salz, Pfeffer und Zucker dazu etwas
Senfkörner 1 EL
nun ein wenig Sud aus dem Glas der Bismarkheringe oder von den Gurken zugeben etwas
etwas Dill (kann auch getrockneter sein) etwas
gutes Pflanzenöl (neutral im Geschmack) 7 EL

Zubereitung

Das Ganze mengen, kühl stellen. Nach ca. zwei Stunden wieder mengen, kühl stellen, drei bis fünf Stunden ziehen lassen. Guten Appetit

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