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Heringssalat, nach dem Rezept von Max ( DK3CF )

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Heringsfilets etwa750 Gramm
Bismarkheringe, wenn man möchte1 Glas
mittlere Zwiebeln2 Stück
mittlere saure Gurken5 Stück
Äpfel (mehlig)1 Stück
Rote Bete etwa 0,3 Ltr1 Glas
mittlere Pellkartoffel4 Stück
Die Zutaten in mundgerechte Stückchen schneiden etwas
etwas Salz, Pfeffer und Zucker dazu etwas
Senfkörner1 EL
nun ein wenig Sud aus dem Glas der Bismarkheringe oder von den Gurken zugeben etwas
etwas Dill (kann auch getrockneter sein) etwas
gutes Pflanzenöl (neutral im Geschmack)7 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Ganze mengen, kühl stellen. Nach ca. zwei Stunden wieder mengen, kühl stellen, drei bis fünf Stunden ziehen lassen. Guten Appetit

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