Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Büffelmozzarella | 1 Stück |
Erdbeere frisch | 200 Gramm |
Basilikum | 10 Blatt |
Olivenöl Zitrone | 1 Esslöffel |
Weißer Balsamico | 1 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Erdberren putzen und halbieren, Büffelmozarella achteln, auf einem Teller abwechselnd anrichten mit Basilikumblättern belegen. Aus Essig, Öl und Salz eine Marinade machen, damit beträufeln und frischen Pfeffer darübermahlen.
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vom
Kommentare zu „Mozarella mit Erdbeeren“