Scharfe Senfcreme
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Scharfe Senfcreme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| scharfer Senf | 6 EL |
| Öl | 2 EL |
| Johannesbeersaft | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Schlagsahne | ½ Tasse |
| Zucker | 2 Prisen |
| Wermut | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß0,1 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Senf,Johannisbeersaft,Öl,Zitronensaft und Zucker vermengen. Nach und nach die Sahne zugießen. Die Senfcreme kann mit einem Schuß Wermut verfeinert werden. Passt zu Fleisch, Fisch und Gegrilltem.
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vom
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