Scharfe Senfcreme

Name: Scharfe Senfcreme - einfach - von mauswiesel
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 EL scharfer Senf; 2 EL Öl; 2 EL Johannesbeersaft; 1 EL Zitronensaft; ½ Tasse Schlagsahne; 2 Prisen Zucker; Wermut

einfach

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Zutaten für 4 Personen


scharfer Senf	6 EL
Öl	2 EL
Johannesbeersaft	2 EL
Zitronensaft	1 EL
Schlagsahne	½ Tasse
Zucker	2 Prisen
Wermut	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Senf,Johannisbeersaft,Öl,Zitronensaft und Zucker vermengen. Nach und nach die Sahne zugießen. Die Senfcreme kann mit einem Schuß Wermut verfeinert werden. Passt zu Fleisch, Fisch und Gegrilltem.
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Rezept von mauswiesel
vom 11.04.2013

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