Überbackene Jägerbrote

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten4 große
Krautsalat 400 gr1 Becher
Gouda Käse100 gr.
Creme Schmand150 gr
Salz pfeffer etwas
Landbrot4 Scheibe
Jagdwurst oder Bierschinken a 40 gr12 Scheibe
Petersilie gehackt etwas
Süßer Senf3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Tomaten in Scheiben schneiden,Krautsalat gut abtropfen lassen. Gouda fein reiben. Schmand kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben goldbraun toasten.

    2. Brotscheiben mit Tomaten,Wurst und Krautsalat belegen. Schmand gleichmäßig darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 175 grad überbacken. Brote mit Petersilie bestreuen und Senf dazureichen.

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