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Leberwurstbollen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Leberwurst grob100 Gramm
Brötchen alt2 Stück
Eier2 Stück
Senf extra scharf2 Esslöffel
Muskat etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brötchen in Wasser einweichen (20min) dann ausdrücken und mit den restlichen Zutaten vermengen in der Pfanne mit Öl die Bollen (Frikadellen) ausbacken

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    Rezept von F****i
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