Majonäse selbstgemacht
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 |
| Öl - kein Olivenöl | 100 ml |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3675 (878)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett99,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3675 (878)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett99,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
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1.Alle Zutaten in einen hohen Rührbecher geben. Den Pürierstab auf den Bodenbecher stellen und anschalten. Sobald man sieht, dass die Zutaten fest und weiss werden den Stab hochziehen und die Majo fertigrühren........wem sie zu dünn ist einfach noch ein bisschen Öl unterrühren, bis sie die Festigkeit hat, die man möchte.
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vom
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