Schnittlauch- Dressing
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Saure Sahne 10 % Fett | 150 Gramm |
| Senf mittelscharf | 2 Teelöffel |
| Weißweinessig | 2 Teelöffel |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer schwarz | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1241 (296)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett29,4 g
Zubereitung
1. Die saure Sahne mit dem Senf verrühren.
2. Den Schnittlauch gründlich waschen, fein schneiden und unterrühren.
3. 2 TL Weißweinessig hinzugeben.
4. Zum Schluss das Ganze mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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vom
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