Mandarinen Sauce
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Mandarinen Sauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 150 g |
| Wasser | 100 ml |
| Vanilleschote aufgeschlitzt | 1 |
| Nelken | 5 |
| Mandarinen | 9 Stck |
| Chilischote getrocknet | ½ |
| Zimt | 1 Stange |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Zucker mit Wasser und Vanilleschote erhitzen.
2.Dann Zimt und Nelken zufügen,rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat
3.Mandarinen auspressen,Saft einrühren,12 Min köcheln lassen,dann Chili zufügen und weitere 3 Min köcheln lassen.
4.Flüssigkeit durch ein feines Sieb abgießen und dann in eine saubere Flasche umfüllen.
5.Schmeckt lecker zu Eis,Obst u.v.m.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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