Dorade al forno

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200 Grad Umluft 180 Grad Gas Stufe 3vorheizen. Die Kartoffeln waschen und ca. 10 Min. vorgaren Doraden waschen , trocken tupfen und mit etwas Zitronensaft betreufeln, Italienische Kräuter mit Öl verrühren die Dorade damit bestreichen und auf ein Backblech legen.Die Tomaten waschen Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln halbieren,Kartoffeln . Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch um die Doraden verteilen und mit dem Kräutersalz bestreuen.Doraden im Backofen ca, 20-30 Minuten garen bis sich die Gräten ganz leicht vom Fleisch lösen lassen. Für den Dip den Naturjughurt gut mit dem Pesto verrühren und zu den Doraden servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von geld12
  vom 15.06.2011