Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Crème fraîche | 125 g |
Senf extra scharf | 2 TL |
Senfpulver | ½ TL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Cognac | 1 cl |
Zitronenmelisse frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (207)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (207)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Crème fraîche mit Senf und Senfpulver verrühren, mit Salz, Pfeffer und Cognac abschmecken.
2.Nach Wunsch mit Zitronenmelisse garniert servieren.
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vom
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