Tomatenstippe

Name: Tomatenstippe - schnell & einfach - 41 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 Gramm Schwein Schinkenspeck roh geräuchert; 1 Stück Zwiebel; 6 Stück Tomaten; 1 Prise Salz und Pfeffer; 2 EL Mehl

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Schwein Schinkenspeck roh geräuchert	50 Gramm
Zwiebel	1 Stück
Tomaten	6 Stück
Salz und Pfeffer	1 Prise
Mehl	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Speck glasig braten, kleingeschnittene Zwiebel, Tomatenwürfel, Salz, Pfeffer zufügen, alles kräftig schmoren lassen, zum Schluß Mehl anrühren,
2. so daß eine dickliche Soße entsteht, dazu Pellkartoffeln und Salzgurke reichen
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Rezept von z****2
vom 03.02.2011

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