Schwäbische Käsebutter

Name: Schwäbische Käsebutter - schnell & einfach - 488 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 Gramm Butter weich; 50 Gramm Bergkäse fein gerieben; 50 Gramm Emmentaler fein gerieben; 50 Gramm Romadur; 2 EL Sahne; Pfeffer aus der Mühle weiß

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter weich	80 Gramm
Bergkäse fein gerieben	50 Gramm
Emmentaler fein gerieben	50 Gramm
Romadur	50 Gramm
Sahne	2 EL
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Butter schaumig rühren, den Romadur klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Zu der schaumig gerührten Butter die Käsesorten dazugeben und mit der Sahne glatt rühren.
3. Den Aufstrich mit Pfeffer würzen.
4. Dazu paßt am besten frisches Bauernbrot
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Rezept von L****k
vom 25.01.2011

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