super leckere Schafskäsecreme
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse z.B. Salakis) | 1 Pck |
| Bio-Zitrone | 1 Stck |
| Knoblauchzehen | 1 Stck |
| Piri-Piri-Chilies | 1 Stck |
| getrockneten Oregano | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| evtl ein wenig Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (167)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (167)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zitrone gut waschen. Schale abreiben. Zitrone auspressen. Knoblauchzehe und Piri-Piris fein hacken.
2.Zitronenschale, -saft, Oregano, Knoblauch + Chilies mit dem grob zerkleinerten Schafskäse zerdrücken und zu einer cremigen Masse verrühren. Evtl etwas Milch zufügen.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Schmeckt intensiver je länger es durchgezogen ist.
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vom
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