super leckere Schafskäsecreme
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse z.B. Salakis) | 1 Pck |
| Bio-Zitrone | 1 Stck |
| Knoblauchzehen | 1 Stck |
| Piri-Piri-Chilies | 1 Stck |
| getrockneten Oregano | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| evtl ein wenig Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zitrone gut waschen. Schale abreiben. Zitrone auspressen. Knoblauchzehe und Piri-Piris fein hacken.
2. Zitronenschale, -saft, Oregano, Knoblauch + Chilies mit dem grob zerkleinerten Schafskäse zerdrücken und zu einer cremigen Masse verrühren. Evtl etwas Milch zufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schmeckt intensiver je länger es durchgezogen ist.
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vom
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