Pasta für den Paten
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nudeln Penne | 500 Gramm |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün , orange) | 4 |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 |
| Gemüsefond | 100 ml |
| Olivenöl | 4 EL |
| Weißer Thun Konserve abgetropft ohne Öl | 300 Gramm |
| Kapern | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Basilikumblätter gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)430 (103)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate8,8 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. Paprika schälen und in feine Streifen schneiden. Mit dem Knobi im Olivenöl anbraten , Fond zugießen , 5-7 Minuten köcheln. Thunfisch mit einer Gabel "zerpflücken " , zufügen. Kapern und Basilikum nach Gusto ebenfalls unterheben und alles kurz erwärmen. Mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Penne bissfest garen und mit der Sauce vermischen. Essen kommen :-)))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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