Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Wassermelone frisch | 1 |
| Melonenlikör | 6 cl |
| Weinbrand | 4 cl |
| Zucker | 2 EL |
| trockener Weißwein | 2 Flaschen |
| Sekt | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (157)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1. Die Melone halbieren,die Kerne entfernen und dabei den Saft auffangen. Mit einen Kugelausstecher das Fruchtfleisch herauslösen.
2. Die Melonenkugeln in ein Bowlegefäß geben und Likör,Weinbrand,Zucker und 1 Flasche Wein aufgießen. Das ganze etwa 2 Stunden kühl stellen.
3. Anschließend die Bowle mit den restlichen Wein und gut gekühlten Sekt auffüllen. Und servieren.
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vom








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