Zitronen-Kräuterbutter
heute wird gegrillt - Wetter ist toll
von heinzelfrau
FÜR 8 PERSONEN
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250
g
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Butter |
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3
Stück
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Knoblauchzehen |
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Schnittlauch frisch gehackt |
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Petersilie gehackt |
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Estragon frisch gehackt |
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Salbei Blätter |
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Rosmarinzweig |
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Zitronenthymian |
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Thymian frisch gehackt |
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Oregano |
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Schnittsellerie |
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Chilisalz |
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Vegeta Gewürz |
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1
EL
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Zitronensaft |
1
Butter weich werden lassen. Alle Kräuter fein hacken und gut vermischen. 3 EL der Kräuter zu dem Butter geben. Knoblauch mit Salz schaben und zugeben. Zitronensaft zugeben. Alles gut verrühren und mit Vegeta abschmecken.
2
Habe zum Testen gleich mal ein Brötchen geschmiert. -- leeeecker -- Bilder sind dabei --