Schweinefilet überbacken

Name: Schweinefilet überbacken - einfach - 233 kcal/100g
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Becher Röstzwiebeln, oder angebratene Zwiebelringe; 500 g Schweinefilet; 200 ml Sahne; 200 ml Saure Sahne; 250 g Schinkenspeck, gewürfelt; 250 g Käse gerieben

55 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Röstzwiebeln, oder angebratene Zwiebelringe	½ Becher
Schweinefilet	500 g
Sahne	200 ml
Saure Sahne	200 ml
Schinkenspeck, gewürfelt	250 g
Käse gerieben	250 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1. Röstzwiebeln in eine Auflaufform geben. Darauf das in Scheiben geschnittene Filet. Darüber den gewürfelten Schinkenspeck.
2. Sahne süß und sauer verrühren, übergießen. Darüber den Käse geben und 45 Minuten bei 200 Grad backen.
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Rezept von K****e
vom 15.06.2010

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