Cassis-Tee-Cocktail

Zubereitung

• 1.Die schwarzen Johannisbeeren vorsichtig putzen,von den Stielen abziehen und in die Fächer eines Eiswürfelbereiters verteilen. Mit Wasser auffüllen und in das Gefrierfach legen.

  2.Die Teebeutel mit 800 ml kochenden Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen und herausnehmen. Cranberrysaft zum Tee geben und mit Limettensaft und evtl. mit etwas Zucker abschmecken und kalt stellen.

  3.Die Eiswürfel aus den Gefrierfach nehmen und auf 4 Gläser verteilen. Mit Tee auffüllen und mit den geputzten Johannisbeerrispen garniert servieren.

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  Rezept von 5****5
  vom 30.05.2010