Quarkaufstrich

15 Min leicht
( 17 )

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke 100 Gramm
Radieschen 6 Stück
Dill 0,5 Bund
Magerquark 250 Gramm
Sonnenblumenöl kaltgepresst 1 Esslöffel
Sesampaste 1,5 Esslöffel
Salz, weißer Pfeffer, Paprikapulver etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
235 (56)
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
0,3 g

Zubereitung

Gurke und Radieschen in feine Würfel schneiden, Dill hacken, alles mit dem Quark und Öl vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver herzhaft abschmecken. Ist lecker zum Frühstück oder zu Kartoffeln.

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