Buttermilchwaffeln

15 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 11 Personen
Buttermilch 250 ml
Süßstoff nach Geschmack etwas
Vanillezucker 2 Päckchen
Eigelb 3
Backpulver 0,5 Päckchen
Mehl 270 g
Apfel, geraspelt 1
Eiweiß, zu Schnee geschlagen 4

Zubereitung

1.Zutaten nach und nach verrühren, als letztes den Eischnee unterheben.

2.Im beschichteten Waffeleisen ausbacken.

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