Eierlikörsauce

10 Mineinfach
Eierlikörsauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frische Eigelb2 Stk.
Puderzucker50 g
Vanillezucker1 Tl.
Milch125 ml
Weinbrand oder weißen Rum3 EL
Sahne100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Eigelb mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker im Mixer durchmixen. Milch und Weinbrand oder weißen Rum zugießen und weitere 2 Min. durchmixen.

    2.Die Sahne steif schlagen und unter die Sauce ziehen.

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    Rezept von h****n
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