Eierlikörsauce
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierlikörsauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Eigelb | 2 Stk. |
| Puderzucker | 50 g |
| Vanillezucker | 1 Tl. |
| Milch | 125 ml |
| Weinbrand oder weißen Rum | 3 EL |
| Sahne | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett12,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eigelb mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker im Mixer durchmixen. Milch und Weinbrand oder weißen Rum zugießen und weitere 2 Min. durchmixen.
2.Die Sahne steif schlagen und unter die Sauce ziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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