Fisch-geräucherte Makrele mit Mangomousse
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mango | 1 |
| Sahnequark | 150 |
| Salz, pfeffer | etwas |
| geräucerte makrelenfilets Haut und Gräten entfernt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (160)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (160)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mango bis und mit pfeffer pürieren.
2.Mit Makrelenfilets anrichten!
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vom
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