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Möhren in Kerbelsahne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren geputzt750 Gramm
Butter10 Gramm
Gemüsebrühe Instant100 ml
Crème fraîche150 Gramm
Weißwein2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 TL
Senf1 TL
Kerbel frisch gehackt3 EL
heller Soßenbinder1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Möhren in Stifte oder Scheiben schneiden. Mit Butter, Brühe,Creme fraiche, Wein,Senf,Soßenbinder und Gewürzen in eine Schüssel geben. Vermischen und zugedeckt mit 800 / 900 Watt etwa 10 Min. und dann mit 450 Watt etwa weitere 15 Minuten garen.

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