Hüftsteak mit "Bröderkes"

dazu grünen Spargel mit einer Eiercreme

von romantica
Hüftsteak mit "Bröderkes" - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
4
Hüftsteaks, ca. 250 gr.
750 gr.
Baby-Kartoffeln
Olivenöl
Meersalz
Die Baby-Kartoffeln waschen und in Wasser zum Kochen bringen. 20 Min. kochen lassen und abgießen. In einer Pfanne, in etwas Olivenöl die Baby-Kartoffeln mit der Schale braten und Meersalz darüber streuen.