Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 2 |
| Schwarze Oliven entsteint | 125 g |
| Olivenöl | 4 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett10,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken, zusammen mit den Oliven 10-15 sec. mit dem Mixer zerkleinern.
2. Olivenöl, Zitronensaft und Petersilie zugeben und nochmal kurz durchmixen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Der Dip passt super zu frischem Knoblauchbaguette.
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vom











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