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Grapefruitdrink

15 Minleicht
Grapefruitdrink - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pink Grapefruits2
Frischkäse Doppelrahmstufe200 g
Grapefruitsaft oder Orangensaft400 ml
Zucker2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Schalen der Grapefruits mit einem scharfen Messer so abschneiden, dass die weißen Häute der Fruchtspalten mit entfernt werden. Nun die Filets durch Einschnitte entlang den Trennhäuten herauslösen. Den dabei auslaufenden Saft auffangen.

    2.Frischkäse und Grapefruitsaft mit dem Mixer verrühren.

    3.Zucker, Grapefruitfilets und aufgefangenen Saft hinzufügen und erneut kräftig rühren, so dass die Fruchtstücke zerschlagen werden. Den Drink in 4 Longdrinkgläser füllen und servieren.

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    Rezept von loewe_bs
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