Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ananassaft | 6 dl |
Limette Fruchtsaft | 1 |
Zucker braun Rohzucker | 3 EL |
Angostura (Bitterbranntwein; siehe Tipp) | ½ TL |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 3 dl |
Baby-Ananas (ca. 500 g), geschält, in Würfelchen | 1 |
Himbeeren | 100 g |
Eiswürfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)253 (60)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)253 (60)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ananassaft und alle Zutaten bis und mit Angostura gut verrühren, zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
2.Mineralwasser dazugiessen, Ananaswürfeli und Himbeeren darunter mischen. Evtl. mit Eiswürfeln in Gläsern anrichten.
3.Tipp: Angostura ist im Weinfachhandel erhältlich. Statt Angostura 2 Esslöffel trockenen weissen Vermouth (z. B. Noilly Prat) oder für eine alkoholfreie Variante einige Tropfen Rumaroma verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****9
vom
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