Buttermilchschnitten
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 3 Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Belag | etwas |
| Kokosflocken | 2 Tassen |
| Zucker | ½ Tasse |
| Sahne | 1 Becher |
| Butter | 150 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rüherteig herstellen und erst zum Schluß Buttermilch zugeben.Teig auf Backblech.Kokosflocken und Zucker mischen und auf dem Teig verteilen.Bei 200 grad 20min. backen.Sahne und Butter aufkochen und über den heißen Kuchen gießen.
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vom
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