Whiskey-Sahne-Trüffel

Name: Whiskey Sahne Trüffel - einfach - von Annemarie86163
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 200 g Schlagsahne; 2 EL Irish-Cream-Likör; 30 Papier-Pralinenförmchen; Mark 1 Vanilleschote

einfach

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Zutaten für 15 Personen


Zartbitterschokolade	100 g
Schlagsahne	200 g
Irish-Cream-Likör	2 EL
Papier-Pralinenförmchen	30
Mark 1 Vanilleschote	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Schokolade hacken. Mit Sahne und Vanillemark erhitzen, kurz aufkochen. Likör einrühren. Trüffelmasse über Nacht kalt stellen.
2. Masse mit den Schneebesen aufschlagen. In einem Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die Pralinenförmchen spritzen. Kalt stellen.
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Rezept von Annemarie86163
vom 31.10.2009

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