Kolonial-Eier
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen, reif | 4 |
| Rosenpaprika | etwas |
| Butter | 2 EL |
| Frühstücksspeck | 4 Scheiben |
| Eier | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)408 (98)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Geschälte Bananen quer halbieren, in der Butter leicht anbraten, auf eine vorgewärmte Platte legen, mit Speck und Spiegeleiern belegen und sofort servieren. Dazu paßt Toast mit Butter
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vom
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