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Bunter Kasslersalat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gekochtes Kassler200 g
Spargelstücke dose)200 g
hartgekochte Eier4
Champignons200 g
Speiseöl2 EL
Essig etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Tomaten nach bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Kassler in Würfel schneiden. Spargelstücke abtropfen lassen. Eier pellen, in Würfel schneiden. Champignons abtropfen lassen. Für die Salatsße Öl und Essig verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Salatzutaten vermengen kurz durchziehen lasse, den Salat mit Tomaten achteln und petersielie garnieren.

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    Rezept von k****7
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