Pfefferbirnen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Birnen mittelgroß)4 Stk
Hagebuttenmarmelade4 El
eingelegte grüne Pfefferkörner2 Tl
etwas Zitronensaft etwas
Butter zum bestreichen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Birnen halbieren und entkernen. Die Schnittflächen mit Zironensaft beträufeln und mit Hagebuttenmarmelade bestreichen. Pfefferkörner hacken und auf die Marmelade streuen. Die Birnen wieder zusammensetzen und jeweils in die mit Butter bestrichene Alufolie wickeln. Die Birnen rundum ca. 9min grillen.

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