roter Heringssalat

30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Matjesfilet 4 Pk.
grosses Glas Gurken 1
Rote Bete gekocht 3
Äpfel 3
Eier 5
Fleischwurst 1
Sahne 250 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1226 (293)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
29,9 g

Zubereitung

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, die Sahne erst vor dem Servieren dazugeben. Die geschnittenen Zutaten vermengen und einige Zeit kühl stellen .

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