Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
hähnchenbrust gegrillt | 500 Gramm |
Grapefruits | 2 |
Mayonnaise leicht | 4 EL |
Joghurt fettarm | 4 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Endiviensalat | ½ kopf |
Orangen | 4 |
Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.hähnchenbrust würfeln, grapefruits schälen und in stücke schneiden.
2.mayonnaise und joghurt mischen , mit salz und pfeffer abschmecken, mit der hähnchenbrust und grapefruit mischen.5 min. in den kühlschrank stellen.
3.salat putzen und in streifen schneiden.auf vier tellern anrichten
4.orangen schälen und in scheiben schneiden, darauf verteilen
5.geflügelmischung darauf anrichten.petersilie darüber streuen
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vom
Kommentare zu „hähnchensalat“